Dieta chetogenica: quale programma seguire?

Perdere peso con la dieta chetogenica

La dieta chetogenica è un regime alimentare che permette di perdere peso in modo veloce, grazie alla riduzione dei carbonati e a un principio biochimico detto “chetosi”.  La drastica riduzione dell’apporto di carboidrati a favore di livelli più elevati di proteine e grassi, infatti, consente di bruciare i grassi al posto dello zucchero e perdere peso più facilmente.

Inizialmente, la dieta chetogenica è stata sviluppata per i pazienti epilettici che non rispondevano alle cure farmacologiche, perché in grado di promuovere un miglioramento dei sintomi e, solo negli anni Sessanta, si è affermata come trattamento della massa grassa ottenendo un grandissimo successo, proprio per gli incredibili risultati che è in grado di garantire in termini di perdita di peso.

La dieta chetogenica è adatta a tutti?

Se ti stai chiedendo se puoi seguire la dieta chetogenica, sappi che, nei soggetti sani, questo regime alimentare non ha particolari controindicazioni. Tuttavia, a causa della drastica riduzione dei carboidrati a favore delle proteine, la dieta chetogenica è sconsigliata in caso di:

  • valori di acido urico alti
  • diabete di tipo 1
  • gravi patologie renali
  • fibrillazione, episodi di infarto ed ischemia nell’ultimo anno
  • gravidanza e allattamento

Quello che conviene sempre fare per non sbagliare, è affidarsi a un esperto di dieta chetogenica, un nutrizionista o uno specialista, ed evitare di fare da soli.

 

Dieta chetogenica: quale programma seguire?

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