Pizzeria San Marino

La nostra pizza viene cotta nel forno a legna, acquisendo così il sapore inconfondile della fragranza tradizionale, morbida e croccante al tempo stesso.

Pizza alla Romana

La pizza alla romana cotta nel forno a legna, un sapore tipico inconfondibile.
Bassa ma non troppo, croccante e condita come più vi piace.

La nostra cucina

I piatti principali della cucina tipica romana sono le paste e le carni accompagnate da verdure.

Gustosi i primi piatti e le pastasciutte tra cui i bucatini all’amatriciana, i tonnarelli cacio e pepe, carbonara, i ravioli freschi, fatti a mano, e gli gnocchi di patate fatti in casa.

Menù dal lunedì al venerdì (esclusi festivi)
San Marino a pranzo!

Menù Pizza

Pizza a scelta
+
1 Supplì o
1 Crochetta o
1 Bruschetta
+
Bevanda 0,33 cl.
analcolica

€ 9,00

Menù Pasta

Primo del giorno
+

1 Contorno

+
Bevanda 0,33 cl.
analcolica

€ 10,00

La Pizza

La pizza alla romana cotta nel forno a legna, un sapore tipico inconfondibile. Bassa ma non troppo, croccante e condita come più vi piace.

Pizza bianca o rossa, a scelta fra le classiche pizze, come la pizza margherita, la pizza capricciosa, la pizza marinara, la pizza quattro stagioni, la pizza con bresaola e rughetta, con prosciutto, con fiori… più la pizza San Marino della casa.

Insieme alla pizza, da provare anche le focacce, i crostini e i calzoni ripieni.

Come antipasti, non mancano i tanti fritti romani, croccanti e leggeri, come supplì, crocchette, fiori di zucca e le bruschette di vario tipo.

La pasta della pizza è sempre fresca e l’impasto è fatto ancora a mano, solo con gli ingredienti base: farina, acqua, lievito, sale e olio. Si utilizzano solo prodotti di qualità, come Il fior di latte, con caglio vegetale, e la mozzarella di bufala.

La Cucina

I piatti principali della cucina tipica romana sono le paste e le carni accompagnate da verdure.

Gustosi i primi piatti e le pastasciutte tra cui i bucatini all’amatriciana, i tonnarelli cacio e pepe, carbonara, i ravioli freschi, fatti a mano, e gli gnocchi di patate fatti in casa.

Rinomate le minestre, pasta e fagioli e pasta e ceci, o specialità come le melanzane alla parmigiana e la trippa alla romana.

Il Ristorante griglieria offre ogni giorno: tagliata di manzo, lombate di vitella, la grigliata San Marino, verdure grigliate, entrecôte con patate, filetto, salsiccia amatriciana, pollo e maiale. Per gli amanti della carne, da non perdere la polenta con le spuntature, costolette d’abbacchio fritto o grigliato.

Da assaggiare i piatti di pesce, sempre fresco, come il rombo in crosta di patate, l’astice alla catalana, il soutè di cozze, ecc.

Per quanto riguarda le verdure potete trovare le tipiche stagionali romane come le puntarelle, la cicoria, i broccoli ed i carciofi che rappresentano le pietanze ideali per accompagnare la carne o il pesce.

Cosa dicono di noi

Squisito!

“Un locale anonimo da fuori, noi ci siamo capitati seguendo le recensioni di tripadvisor e…che magnifica sorpresa! Personale gentile e simpatico, servizio veloce e soprattutto pietanze squisite! La pizza è sottile e croccante, la pasta buonissima e anche le verdure. In 4 abbiamo ordinato 3 pizze, una porzione di tonnarelli cacio e pepe, 2 porzioni di carciofi, 4 supplì, 3 birre medie, 3 lattine di fanta e 1 fetta di ananas…il tutto per 69 euro. Davvero ben spesi! Unico problema: bisogna prenotare altrimenti si fa la fila…fuori!”

– Valeria M

Pizza romana da provare

“Pizza buonissima, bisognerebbe andare presto perché anche se il locale è grande si riempie subito, prezzi giusti personale gentile.”

– Dani D

Buona la prima

“Serata con una coppia di amici , conoscevamo questa pizzeria ma non avevamo mai avuto occasione di provarla. Dopo aver ordinato alcuni fritti , ordinavamo tre pizze e una fettuccina al ragu’ di carne .Devo dire che le fettuccine erano veramente buone, e assaggiando anche un pezzettino di pizza devo dire che anche quest’ultima era ben cotta e saporita. Con acqua e due birre la spesa e’ stata di 61 euro in quattro .Servizio veloce anche con sala molto piena.Da riprovare sicuramente”

– Baraneik

Qualità da veri intenditori…

“Lunedì sera sono andata a cena ed ho preso una pizza capricciosa, classica, ma veramente buona.
Per nulla pesante, sono riuscita a finirla tutta, cosa che non faccio mai, perchè è lievitata molto bene e ha un ottimo condimento.
Ottimi anche gli sfizi prima della pizza che ho assaggiato.
Prezzi nella media romana, ma per la qualità vale la pena spendere un pochino di più…”

– Cristina F

Contatti

Siamo nel quartiere Trieste

Indirizzo: Corso Trieste 163, Roma

Orario: tutti i giorni dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 00.30

Telefono: 06 86203479

Email: info@pizzeriasanmarino.it